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Securechick®: El aliado en el bienestar del pollito de un día

Entregue confort térmico y ambiental desde el nacimiento, optimizando la tolerancia de las aves al proceso de incubación.

Factores de estrés en la producción avícola

Resguardar la estabilidad fisiológica de los pollitos recién nacidos representa un desafío mayor en los actuales sistemas de producción de alta eficiencia.

Desde la eclosión hasta el momento de la recepción en la granja, el ave enfrenta múltiples estímulos estresantes que pueden comprometer seriamente su rendimiento productivo posterior. El alcance de este impacto dependerá directamente de la intensidad del estrés inducido.

  • house

    Ambientales

    Oscilaciones térmicas bruscas, ventilación deficiente o manejo de cama con exceso de humedad.

  • nutritional

    Nutricionales

    Periodos de ayuno prolongado, dietas con desbalances nutricionales o variaciones en la granulometría del alimento.

  • physiological

    Fisiológicos

    Inmadurez en la capacidad de termorregulación de las aves de primera edad.

  • stress

    Físicos

    Procesos de captura, manipulación manual excesiva y logística de transporte.

  • social

    Sociales

    Alta densidad poblacional en etapas de crianza o levante, y proporciones inadecuadas de machos y hembras en planteles de reproductores.

  • Psicológicos

    Respuestas de temor ante la presencia de predadores o situaciones de persecución.

  • pathological

    Patológicos

    Desafíos por parásitos internos o externos, presencia de micotoxinas o agentes infecciosos presentes en el medio.

INDICADORES CONDUCTUALES DE ESTRÉS

La parvada manifiesta el estrés a través de conductas específicas que permiten evaluar su estado de bienestar dentro de la planta de incubación:

  1. Agresividad y hacinamiento: tendencia al picoteo entre pares y amontonamiento de aves.
  2. Agitación auditiva: incremento de la actividad motriz acompañado de vocalizaciones agudas y frecuentes.

Principales desencadenantes

  • Condiciones de incubación artificial
  • Alta densidad poblacional
  • Manipulación frecuente
  • Ambiente desafiante
  • Sexado
  • Vacunaciones
  • Transporte

Consecuencias directas

  • Comportamiento de miedo
  • Crecimiento subóptimo
  • Inmunodepresión
  • Disminución de la función intestinal
  • Disminución de la productividad
  • Morbilidad y aumento de la mortalidad

Fundamentos de la comunicación química: ¿Qué es una feromona?

Es un mensajero químico utilizado para la interacción entre individuos de una misma especie, capaz de gatillar una respuesta conductual innata. Estas señales son secretadas al exterior y modulan diversos comportamientos.

Situada en la zona dorsal de la rabadilla, la glándula uropigial o glándula del acicalamiento secreta lípidos esenciales para la protección del plumaje. Investigaciones técnicas indican que sus secreciones exocrinas en la gallina madre ejercen un efecto regulador y tranquilizante sobre su progenie recién nacida.

El MHUSA (Análogo de la Secreción Uropigial de la Madre Gallina) es una réplica sintética de este aroma natural. Ha demostrado una alta eficacia en la mitigación de reacciones de estrés y en la modulación del comportamiento en los pollitos.

  • El sistema olfativo capta el MHUSA y transmite un estímulo directo al cerebro, promoviendo estados de calma.
  • La detección olfativa en aves domésticas es funcional desde 48 horas antes de la eclosión.

La integración de estándares de calidad en las plantas de incubación exige el cumplimiento de lineamientos internacionales de bienestar animal. En este contexto, el uso de análogos de feromonas como el MHUSA se posiciona como una práctica de vanguardia para minimizar el impacto del estrés y fomentar el confort de las aves de un día.

Las feromonas difieren drásticamente de las hormonas: mientras las hormonas operan de forma interna entre células de un mismo individuo, las feromonas actúan como medios de comunicación entre distintos animales de la misma especie.

Ceva, referente global en soluciones de comportamiento animal, con marcas líderes como Feliway® y Adaptil®, pone a disposición esta tecnología disruptiva para la industria avícola nacional.

Especificaciones de SecureChick®

SecureChick® es una emulsión que contiene el análogo sintético de la Feromona de Secreción Uropigial Materna (MHUSA al 10%).

  • Propósito: elevar los estándares de bienestar y mejorar la resiliencia del ave durante su paso por la planta de incubación.
  • Presentación: frascos de 500 ml.
  • Aplicación: nebulización sobre las superficies de las nacedoras, 48 horas previo al nacimiento.
  • Dosificación: 20 ml para 1.000 huevos; un frasco cubre 25.000 huevos.
  • Origen y patentes: desarrollado bajo licencia exclusiva de IRSEA (Francia) con doble protección de patente.
  • Fabricación: Ceva Santé Animale, Campus Loudeac, Francia.

Evidencia Científica: Conducta y Vocalización

Ensayos de campo a gran escala han validado que la aplicación de SecureChick® antes del nacimiento genera un efecto de apaciguamiento inmediato tras la eclosión.

Se registró una reducción estadísticamente significativa (p<0.001) en eventos de agitación, amontonamiento y agresividad frente a grupos no tratados. Los estudios utilizaron digitalización de video y algoritmos de Inteligencia Artificial mediante metodología de Flujo Óptico.
El equipo de Gestión de Datos de Ceva procesó más de 450 registros de audio para identificar la probabilidad de vocalizaciones de confort. Los resultados confirmaron que SecureChick® facilita la adaptación de la parvada al entorno industrial de la planta de incubación.

La metodología combinó análisis de video, Flujo Óptico y evaluación bioacústica para medir de manera objetiva la respuesta de los pollitos.

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FIGURA 1: Análisis comparativo del efecto de Securechick® en el comportamiento (Flujo Óptico).
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FIGURA 2: Evaluación bioacústica de vocalizaciones de confort.

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Contacto

Programa C.H.I.C.K.

El C.H.I.C.K Program es el estándar de excelencia en servicios de vacunación para plantas de incubación, entregado por especialistas de Ceva a nivel mundial. Nuestro compromiso en Chile es asegurar que el 100% de la parvada reciba una inmunización de alta calidad, entendiendo que cada ave es fundamental para la rentabilidad de su negocio.

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